菇木粉碎机是在原盘式削片机基础上改进而成，是生产食用菌备料的首选专用设备，也广泛应用于造纸、机制木炭、刨花板等工业生产的备料工段。

工作原理

粉碎方式：采用刀片切割和高速气流冲击、碰撞双重粉碎功能于一体。电机带动皮带轮使粉碎机转子高速运转，转子产生高速风气流随刀片方向旋转，物料在气流中加速，并反复受到冲击、切割摩擦，同时受到三种粉碎力作用。

粒度分选：被粉碎的物料随风气流进入分析器进行分析，在分析器转子离心力和风气流向心力的作用下，当离心力大于向心力时，细粒子随风气流进入集粉器收集，粗粒子进入离心来复粉碎室继续粉碎直至达到满意的细度。

结构组成

进料部分：主要由进料口、进料轴、进料板和进料电机组成，负责将原料均匀送入粉碎室。部分菇木粉碎机采用自吸式进料，取代传统的直接进料，可避免不小心投入金属块等杂物损坏粉碎机。

粉碎部分：由粉碎室、高速旋转的刀片、锤子等组成，是对物料进行粉碎的核心区域，通过刀片的切割和锤子的冲击等作用将物料粉碎。

出料部分：由出料口、出料管和出料电机组成，将粉碎后的物料顺利运出设备，出料口处一般设有筛网，可根据需求调节出料粒度。

动力部分：通常由电机作为动力源，为设备的运行提供动力，确保设备稳定运行。

电控部分：用于控制设备的启动、停止、转速调节等操作，实现设备的自动化运行，部分先进的菇木粉碎机还配备了变频电机，可根据实际需要调节转速，优化粉碎效率。

特点优势

性能高效：生产能力高，能够快速将大量的菇木等物料进行粉碎，可在短时间内完成大量的粉碎工作，提高生产效率。

操作简便：结构紧凑合理，操作简单，只需一台机器、一台电机就可以完成粉碎工作，无需复杂的操作流程和专业技能，方便用户使用。

能耗较低：整套设备只用一部电动机带动，工作稳定、耗能少，相比其他一些粉碎设备，在完成相同工作量的情况下，能够节约大量的能源，降低生产成本。

适用范围广：适应原料广泛，如硬质果木、柞木、桦木、青冈木、板栗木、杨木、松木等各种适合种植食用菌的硬杂木，以及竹子、茅草、玉米秆、高粱秆、玉米芯等纤维质秆状物料都可以进行粉碎。

成品质量好：粉碎后的木屑等成品质量好，大小均匀，规格一致，可根据筛孔调节木屑大小，能够满足不同用户对粉碎粒度的需求，为后续的食用菌种植、造纸、机制木炭等生产提供优质的原料。

维护保养易：设备的结构设计合理，零部件的拆卸和安装较为方便，便于维修人员进行日常的检查、维修和保养工作，减少设备的停机时间，提高设备的使用寿命。

环保节能：采用双层机体，机体内注入自来水起到水冷作用，装入新型材料起到隔音、散热的功能，在生产使用中噪音小、无振动，同时有效降低粉尘排放，符合绿色生产要求。

应用领域

食用菌种植：是香菇及各种食用菌培养基原料生产的首选设备，将木材等原料粉碎成合适的木屑，为食用菌的生长提供理想的基质。

造纸工业：可将木材等原料粉碎成木浆，作为造纸的原材料，经过进一步加工处理后，可制成各种纸张。

机制木炭生产：把木材等物料粉碎成木屑后，经过炭化等工艺处理，可制成机制木炭，用于烧烤、取暖、工业燃料等领域。

板材加工：如刨花板、锯末板、高密度板、中纤板等的生产，菇木粉碎机将木材粉碎成的木屑可作为这些板材的主要原料之一，经过添加胶粘剂、热压成型等工艺，制成各种板材。

生物质燃料加工：粉碎后的菇木粉可作为生物质燃料的原料，经过压缩成型等工艺，制成生物质颗粒燃料，用于替代传统的化石燃料，实现能源的可持续利用。